第222章 鸡蛋面（5 / 6）

一走到后院，白玉堂松了口气，鸡窝挺干净的，几只芦花鸡趴在一窝睡觉呢，一直大公鸡睡在门口。这公鸡名字叫大红，因为有个大红鸡冠还有个大红腮帮子，特别凶悍。这公鸡养了好些年了，是开封府的打鸣鸡，整个开封府的人它都认识。

大红见有人来了，抬眼撩开眼皮子瞅了瞅，见是展昭白玉堂，也没动弹，继续眯着。

白玉堂轻轻咳嗽一声，大红挡着道路，怎么走进去？

“唉。”展昭拽了拽白玉堂的袖子，指指鸡窝，“母鸡在里边呢。”

白玉堂略微迟疑了一下，朝鸡窝里看了看。

展昭蹲着对母鸡的肚子指了指，“在肚皮底下。”

白玉堂犹豫了一下，抬脚走过去。

走到鸡窝边往里看了看，母鸡们还在睡觉，肚皮底下会有鸡蛋？

正想伸手，身后一阵“恶风”不善，白玉堂赶紧一闪，只见大红扑闪着翅膀窜过来了，脖颈毛炸着咯咯直嚷嚷，那些母鸡也醒了，扯着脖子咯咯哒。

白玉堂赶紧退开，展昭眼疾手快，窜到鸡窝边伸手拿了两个鸡蛋出来，大红看见了，蹦跶着就追。

大红是给厨房大娘教好了的，谁偷鸡蛋撵谁，这下可好，院子里看门的大黄狗也惊动了，大虎小虎惊得窜上墙头就跑了。

展昭一把拉起白玉堂，两人冲出院子就关上门，院子里一阵鸡飞狗跳。

白玉堂见你兴致勃勃的展昭，“不病啦？那面你做。”

展昭眨眨眼，将鸡蛋塞进白玉堂手里，裹着被子伸手扶额头，“哎呀，晕……”

白玉堂气得深吸一口气，摇着头，拽住犯“晕”的展昭，快步回厨房了。

按照展昭的“指导”，白玉堂切了青菜，还捏着鼻子拍了几片大蒜，面条倒是擀得很漂亮，毕竟内力深厚，只是拍了一身的白面儿。

另外刀法也好，那切出来的面跟拉出来的龙须差不多，一溜一溜贼利落。

展昭教了几遍，白玉堂毕竟聪明，有模有样，就是分不清楚糖和盐、料酒和酸醋。

等面要下锅的时候，被展昭一把拦住了。

展昭可算知道刚才的面为什么都是疙瘩汤了，“要等水开了才下面！”

白玉堂恍然大悟，“原来如此……水什么样子算开？”

“起泡了就差不多了。”

“多少泡？”

“多少……”

“一个还是两个？”

…