第174章 174、糖果屋（五）（4 / 4）

他妈好！他们明明记得甜点师之前在面包房的时候相当平庸，现在吃他的东西，却有种配料搭配和分量已经不能再合适的感觉。

甜点师痛并快乐着，他又一次战战兢兢的端着新出的蜂蜜布丁给阿瑟品鉴，阿瑟暂时放下手里的植物图鉴，拿小银匙舀了一块放进嘴里，半晌，微微皱眉。

甜点师认命的低头等待差评。

“这是蜂蜜布丁吗？蜂蜜的味道太不突出了，并不是量的问题，而是蜂蜜品种不对。沙巴蜂的蜂蜜是市面上甜点常用配料，但是它的口感太绵软，很容易被淀粉的味道遮掩，下次换成蝎尾蜂的蜂蜜试试，但要注意柔和度和融洽度。”

虽然布丁有缺陷，阿瑟还是认认真真的整份都吃完了，这给了甜点师极大的安慰，又得到了好建议，于是一蹦一跳的继续回去做布丁了。阿瑟看着已经不年轻的甜点师做出如此童趣的动作，目不忍睹的别过眼去。

不看，伤眼。

他最近在筹划出门，因为果冻粉的研制遇到了一些问题，是的，不是因为什么重要的事情，只是因为果冻粉。

阿瑟：甜点大过天！

透明的果冻比起布丁，是另一种更加清澈的风味，没有其他淀粉底料的干扰，果冻最能烘托水果本身的味道，又因为使用的不同水果呈现各种各样漂亮的颜色，好吃又好看，阿瑟一向不能拒绝。

然而果冻比布丁来说更加难制作，需要琼脂，也就需要麒麟菜或者石花菜提炼的卡拉胶，这个阿瑟已经找到了替代品，让他头疼的是甘露胶，这个不光果冻要用，冰淇淋的口感很大程度上也取决于它的变体，可是星际时代植物都串了名，阿瑟上哪找天南星科植物提取植物多糖？

办法总是想出来的，阿瑟翻了十几本植物图鉴，终于翻找出了近似魔芋的东西，有点远，要跨几个星系，不过阿瑟有改装的小飞船，权当出去逛逛。

说起来，莫尔斯星系，发音听起来有点像慕斯……

阿瑟的心更痛了！

作者有话要说： 是的，这其实是一篇星际美食文噗！

阿瑟要变网红啦~阿瑟要录吃播啦~阿瑟吃得超多~(≧▽≦)/~

某知名UP：大家好，这里是吃货阿瑟，今天要吃的——锵锵~三个十寸年轮蛋糕！o(*￣▽￣*)o

观众：迷之胃痛Σ( ° △ °|||)︴