第174章（1 / 7）

“姑娘,这样可以吗？”尤妈子看着眼前的四个菜有些惴惴不安。

粉丝肉末代底是凉调的，用了粉丝、木耳,然后拌了炒熟的肉末,选的是酸辣口；手切五香牛肉早就煮好的，煮的时候只放了一点点的盐,如果单吃会有些偏淡,但旁边又配了一碟子酱油，沾着吃刚刚好；姑娘说的有机白菜最是简单，就是选一颗上好的大白菜，只选菜心,用手撕了滚一下水，然后滚上两勺炸过葱姜花椒的的滚油，再撒上调料就成了；唯一像些样子的就是一个荷叶鸡,用的是早先存下来的荷叶，包着炸的金黄的一斤多的小母鸡蒸出来的，闻着就透着一股子香气。

虽说是过年，这些东西要端出来待客也足够了。木耳本身就是个稀罕物件，更不要说荷叶了，还有那牛肉，也用了旁人不会用的香料，有些都是药用的，说是药膳也过得去。可这要吃的不是别人，是侯爷府的大公子啊！尤妈子一想到王道心脑袋上的招牌就有些发晕，接着就是对自己的手艺不相信：“要不还是让段师傅来吧，大厨房那边的东西都是现成的，他又手快，好好整治几样也能端上去。”

“又哪里来的急？”倩姐一笑，“我的好妈妈你就放心吧，王大公子什么东西没吃过，你就是做个花出来他也不稀罕，要的就是这份爽口。”

尤妈子还是一脸犹疑，倩姐也不管她，让小桃红把这几样菜都端了盘：“妈妈不要忘了再做个三狠汤，多多放些料出来。他们这些大家公子吃饭讲究，最爱发东西，说不好就发给妈妈一个金锞子呢。”

说完就笑着出去了，尤妈子跺脚：“还金锞子呢，不受罪怪就行了。”

话虽这么说，但转过身还是去做了。叶兰早先没打听错，章家的大厨房是按时按点，倒真不是故意晾她们——倩姐还划不来如此，不过家中还有一个小厨房，这倒不是他们学那些大家族讲究排场，而是要试验什么新吃食，总要找个人少不受打扰的地方。王道心过来虽不是秘密了，可也没必要闹个人尽皆知，所以倩姐就一边把弘毅叫过来陪王道心，一边就找到了尤妈子，自己帮着在小厨房整治了这么几样菜。

她过去的时候，王道心同弘毅正在下棋，从两人的态度上，也看不出谁输谁赢，倩姐瞄了眼棋盘，发现竟差不多是势均力敌。当下就笑着道：“你们是下完这一盘再吃呢，还是吃完了再下。”

王道心同弘毅对视了一眼，弘毅道：“我刚才已经吃了些，大公子想来还是饿着的，还是先吃吧。我看你端来的还有荷叶鸡，这个放凉了就不好吃了。”