第62章（1 / 7）

听她说要请三个柳氏一皱眉：“哪用的了那么多？就算李妈子去了,咱们再请两个也够了。”

他们现在的模式基本和过去差不多,依然是倩姐收钱,柳氏炸肉。不过像柳氏、尤妈子、小桃红，这些做饭的都挪到了后面,前面只有倩姐一个。另外就是弘毅负责送饭收碗，李妈子负责洗涮。

人多的时候是忙的满头大汗，还容易出错,可这也是不适应,毕竟过去大家都在一起，这突然分开，只是来回传话就很不方便：“我看要请个有经验的小二是真的，弘毅虽好,毕竟还太小了。”

“有经验的小二是要请，人也还要多请。娘，咱们的涮菜还没上呢。”

柳氏犹豫了一下：“我看现在生意也不错，你看这屋里坐的，再弄涮菜……有必要吗？”

昨天她们一晚上出了三百个韭菜盒子，这也亏的是有店，材料又足，要放过去，早要收摊了呢。这现在有了铺子，她们做什么都方便不说，卖的时间还长了。她粗粗的算了下，就昨天一晚上就赚的有二两多了，除掉各方面的开销，一个月三十两银子妥妥的。

倩姐一笑：“娘，你还嫌银子扎手啊？”

“不是嫌赚得多，而是这屋子里已经坐满了啊，你再弄涮菜又要把人挤到外面？”

“咱们不是说了吗，稳定住就给外面扎个棚子。还有啊，现在只有这几样人们当然就只点这几样，可要是品种多些呢？人们当然也会点了。”对这一点倩姐还是有信心的，她在现代见多了。就像是她逛夜市，也不会只吃一样，往往是东家要一种西家要一样，特别是和朋友一起逛的时候，那能堆满整桌。

这是现代的夫妻档，人们一般没精力开发太多品种——工钱就跟不上，何况，一家往往只能有一个绝活。可她们不一样，首先这古代的劳动力便宜，小桃红十两银子卖身进来，一个月只拿八十文的工钱，虽然他们要包吃喝带四季衣服吧，但她一个月几百文也就够了。在现代有这么便宜的事吗？他们那小县城招个服务员给一千多年轻小姑娘还不怎么愿意干呢。

而第二就是她很没有节操的使用了拿来主义。羊肉串也好，砂锅也好，主打产品都是她利用劳动人民积累的经验弄了这个时代的人还没发现的调料，他们基本不用练什么绝活，也不用找什么秘方，就可以开发出大把别人一时无法跟风的吃食。

“而且啊，娘你别忘了还有大姨二姨那边的分成呢。”因为柳大姐和柳二姐都不出面不操心，所以占的份额不高，柳大姐占了一成，柳二姐占了