第31章 师门(3 / 4)
看她那个表情,米青也知道她在想什么,有些无奈的开口:“不是你想的那样。”
“师父,我没想什么。”
“她会被逐出来,只是因为我师父觉得她不再适合我们这一门,倒不是她做了什么错事,要论天赋,她是极好的。”
“那师父,为什么师公觉得她不再适合咱们这一门啊。”
米青没有回答,水若冰等了等,有些疑惑的又试探了一下:“师父?”
米青吁了口气:“回去再给你说。”
气氛仿佛一下变了,水若冰也不敢再纠缠,老老实实的应了一声,就跟在他身边,回到住处,她自动自发的洗了手,泡了茶,拿了桔子瓜果,米青本来有些惆怅的,见她这个样子也不由得失笑。
“坐下吧,本来,这些也是要给你说的了。咱们这一门,到我这里,已经是第六代。”
“师父……”水若冰举起手,“我能不能问一个问题?”
“说吧。”
“您天天说咱们这一门,咱们这一门,那我能不能问一下,咱们这一门……到底是哪一门?”
“饭门。”
“啊?”
“对外称范门,范氏的范,但其实还是饭食的饭。咱们这一门的祖师爷,当初是一个乞丐,他也不知道自己姓什么,后来机缘巧合,习得厨艺,他就自己选择了‘饭’字,这也是咱们这么一门的精神、基础。无论菜肴再怎么好吃,首先,都是要让人能活命的,到了现在这个地步,一般来说,没有这个顾虑,那么,就要求营养了。”
“那个,是药膳吗?”
“是也不是,一般的药膳,是以中药材为辅,而咱们这一门,是以五谷杂粮为主,以五谷杂粮为辅。”
“师父,我不是太懂,又是主又是辅,到底是主还是辅啊。”
“都是,只是看场合看需要来确定,到底是以哪一个为主,哪一个为辅。”
水若冰想了想:“这意思是不是说,在需要清热解毒的时候,就需要以绿豆为主,在需要壮筋骨的时候,就以黑豆为主?”
米青笑着点点头:“差不多是这个意思了。而像你今天问的那个情况,有的东西有益,但是不好吃,那你就需要把它做的好吃;有的东西好吃,但吃多了没有好处,那你就需要……”
他说到这里,停了一下,看着水若冰,水若冰想了想,试探的开口:“做难吃?”
米青摇了摇头:“做的虽然好吃,但却要令他当时