第89章 鲜虾馄饨 一更（1 / 6）

孟阳摇了摇头, 揉了揉扁扁的肚皮，“算了，先吃饭吧。”

客栈日日迎送南北客商, 倒是有几个小伙计颇会讲官话, 等饭点过后清闲下来，可以找他们做个向导。

云间府的府城足有三道水门, 城内河流众多，桥梁随处可见, 许多摊贩都是沿河摆的。

在他们住的客栈街对面不远处, 就有一个馄饨摊子呢。

三人来到馄饨摊前, 就见摊主老头儿笑呵呵站起身来, 张口说了一句“#@%￥%”。

三人：“……”

不管哪个地方的年轻人都喜欢新鲜事物，语言也是如此。

哪怕没有亲身出去过, 但年轻人们总还是向往都城，痴迷来自都城的一切。所以大部分年轻人多少都会受到外界影响，形成一种官话和本地方言交织的全新语言体系, 外地人连蒙带猜多少能猜出三分意思，那么遇上年纪大的当地人……只剩抓瞎。

孟阳沉默片刻, 指了指旁边一桌客人吃的馄饨, 又用手指比出来一个“三”。

老头儿高兴地站起来, 用粗噶却不失婉转的语调喊了一嗓子。

虽然依旧没听明白, 但三人经过一番热烈讨论, 却隐约猜出某个音节可能就是“馄饨”的意思。

真是令人惊喜的进步！

孟阳赶紧翻出随身携带的小本本, 用官话的音节标注了一组词, 后面郑重地打上标识：馄饨。

坐下之后才发现是真鲜虾馄饨。

馄饨摊子就摆在桥边，路边柳树上绑着的绳子下头吊着一个鱼篓在河里，里面几十尾活蹦乱跳的鲜河虾, 但凡有客人点了就取出来现场杀。

老头儿的动作极其麻利，用竹片往薄薄的馄饨皮里挑一点肉泥，飞快地按入一颗巨大的青白色虾肉，指尖翻转间几十只圆滚滚的元宝型馄饨便飞入开水锅。在热水里面打几个滚儿，薄纸一样的表皮里面渐渐透出粉色来，是虾肉熟了。

他熟练地捞出，浇一勺不断翻滚的底汤，撒一点翠绿的芫荽，香气扑鼻非常好看。

南方人的体格相较北方人略小一些，胃口也大不大哪里去，故而餐具也小巧，莹莹润润摆在那儿，倒像是一副充满了烟火气的画儿。

本就饥肠辘辘的三人见了，肚子里越发咕噜噜叫起来。

馄饨皮已经被煮成半透明，里面粉色虾仁的纹理清晰可见，白星略吹几口气，迫不及待倒入口中，一股汤汁瞬间迸发，又烫又鲜，虾仁弹牙，肉泥劲道