第144章（7 / 8）

意，好像是他们背井离乡落荒而逃似的……”

凭什么呀？

这里也是他们的家乡，凭什么不能住？

荷花尚在愣神，展鸰已经叫人提着那几桶活蹦乱跳的海鲜去了海边，决定就地宰杀。

得了，中午就吃海鲜盛宴吧！

一共有十来只海虾和虾爬子，还有五只巴掌大小的螃蟹，且都清蒸了。

另外还有不少海鲶鱼，这种鱼比较馋，基本上给肉就吃，非常好上钩，所以也格外多些。海鲶鱼肉质鲜美细腻，而且很补，刚好可以做鱼汤，熬得白白的。

另有两条展鸰和席桐都叫不大上名字来的，也不知是到了后世灭绝了，还是大庆朝特有的品种，有点像黄花鱼，又有点像鲅鱼，反正瞧着肉质就很结实。而且那鱼也颇凶猛，在木桶里甩着尾巴啪啪作响，又龇着两排细密的尖牙要咬人。

荷花看的直往后缩，后来还是展鸰干脆利落的拍晕了才敢上前，“哎呀娘咧，掌柜的，这是什么鱼？怎的这样吓人？”

大树也在旁边补充，“就是，这海里头的东西都长得怪模怪样，这回跟着来真是开了眼界了。”

听他们这么说，展鸰忽然就想起来后世一句话，是说不见光的深海鱼的：

反正大家都看不见，就瞎胡乱长吧！

因之前没吃过这两个品种的，展鸰也拿捏不准它们是什么味儿，就比较谨慎的选择了红烧。即便鱼肉本身比较腥气，用相对浓烈的红烧作料也能压过去。

且先做了尝一回，若是果然好吃，下次便试验清蒸或是炭烤。

众人忙活了大半个时辰，又准备姜醋汁儿，果然凑出来一大桌子海鲜盛宴。

螃蟹和虾倒是没什么，一个字：鲜！

到底是前不久还在海里游动的，这会儿自然新鲜。

纪大夫美滋滋的吃了许多，又十分中肯的评价道：“果然同河鲜湖鲜大有不同，肉质更紧致，这个竟也不必额外放盐，自己就带着一股咸味儿。”

海水流动性更强，浪涌也强劲，海鲜们但凡想在里头顺心如意的移动，少不得得多费些力气。自己运动的多了，肉质自然紧致。

海鲶鱼汤大受欢迎，尤其是两个老头儿十分受用，将那熬得乳白色的汤足足各喝了两碗，又夹着鱼骨吸肉吃。这时候的鱼肉都炖的十分烂了，根本不必用力，用两片嘴唇配合着舌头微微一吸，上头的肉便会落下来，乖乖跑到嘴巴里。

展鹤压根儿不用两个大家长盯着喝鱼汤