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第77章 1025(1 / 8)

中秋节是必定要吃月饼的,然而大华国饮食文化源远流长,光是月饼馅儿就有几十种、上百种之多,像什么比较常见的豆沙呀莲蓉呀蛋黄,比较奇葩的韭菜鸡蛋啊榨菜肉啊腐乳……

明天就是中秋之夜,杨柳起了个大早,准备出去购买做月饼的材料。

看她起的这么早,杨诺和肖云都惊得够呛,一左一右上来关怀,“睡得不好吗,起来这么早做什么?反正又没有什么事儿。”

一听杨柳说要做月饼,二老先是一阵怔,然后就笑了,“你就歇着,这事儿怎么能让你插手呢,好不容易回来一次,就等着吃就行了。”

他们是好意,可杨柳自己心里过不去。且不说身为一个厨子,怎么能眼睁睁的看着别人在厨房忙活自己却袖手旁观;再说了,来了这么久,她还从来没操办过一桌宴席,犒慰二老呢,总觉得亏欠点什么,这次好不容易回家,是必要大显身手。

再说杨诺和肖云,他们不想尝尝女儿的手艺么?当然不是,说白了也就是心疼罢了。这会儿见她如此坚持,两人也就不再劝说。

得了准许的杨柳兴冲冲跑去市场,不免要买红豆绿豆,煮了做豆沙;买干莲子,磨了做莲蓉;再买上等板栗,剥了皮碾栗蓉……忙的不亦乐乎。

其实只要不嫌弃,不管什么馅儿都能包成月饼,然而大家还是对传统口味情有独钟。或许那已经不仅仅是喜欢,更多的还有存在于心底的一份记忆和情怀。

尤其是上面几代的人,他们对于现在外面火的一塌糊涂的舶来品反而不怎么太热衷:像什么奶油口味啊红酒口味啊巧克力的月饼,不少食客也曾给出不伦不类的评价……

杨诺和肖云并不古板,甚至还因为从事对外贸易的缘故相当开放、开明,但他们两个最喜欢的还是老味道。或者于他们而言,那些稀奇古怪的口味压根儿就不是月饼,最多也就称之为“西式点心”罢了。

杨柳出门之前都在心里划算好了,就做红豆沙、绿豆沙、莲蓉、枣泥、板栗、莲蓉蛋黄和五仁七种。

尽管近些年月饼界莫名其妙的掀起一股“五仁月饼滚出去”的浪潮,然而从杨柳的个人角度而言,她觉得五仁月饼还是非常好吃的。

柔软适口,甜而不腻,带着各种坚果独有的清香和醇厚……

人家好歹也是存在了这么多年,又没犯下什么十恶不赦的大罪,好端端的,干嘛突然要舍弃呢?真是想不通。

包月饼的时候,肖云光看着杨柳动作飞快、举重若轻的,她站在

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