第47章 小买卖（2 / 5）

面粉下去调浆挂糊。

再把秋薯糊糊，盐，葱花和料粉倒下去，又往里面打了四五个鸡蛋，章树用一根擀面杖一样的棍子把它们搅拌开，直到它们粘在一起，能够捏成小饼。

然后又是一个捏，一个炸，炸好的秋薯饼就放在圆形的竹匾上，上面铺了一层油纸。用了将近一个时辰的功夫，两人总算把一大盆的秋薯饼炸完了。

炸完了之后，章树就拉着李木槿一起算账了，他小时候上私塾，学会的字就回来教李木槿，所以李木槿也会写字，但两个人都写的不咋好就是了。

“秋薯饼一共炸出一百二十三个，其中三个我们吃了，就算一百二十个。”李木槿忘了饼字怎么写了，就用一个圆圈上面点了两个芝麻代替，然后在下面写上一百二十。

“用了小半罐油，按市集上的作价来算，应该是二十五文左右。敲了五个鸡蛋下去，按一文一个鸡蛋来算，那就是五文钱。”

章树等李木槿记好又继续往下说，“面粉舀了四碗下去，大概两升多一点，一升面粉是六文钱，就记十二文。”

“秋薯比较便宜，这两筐子就按十文来记吧。”事实上，这秋薯有大有小，拿出去卖是卖不到十文钱的。

“佐料葱花就记一文钱好了。”章树想了想，好像没有其他的花费了，再有就是人工了。

李木槿把记好的拿给章树看，章树在心里默默算了下，大概做这些个秋薯饼用了五十文左右。当然，这是兑成市价的结果，除了那小半罐油之外，其他的都是自家产的。

“阿树，那我们的秋薯饼卖多少钱一个的好？如果卖便宜了，恐怕回不了本。”

“县里的包子卖一文钱两个，个头挺大，但里面都是野菜，面粉和油渣用的不多，应该还是有赚的。”但那家人是老字号，不太好涨价，从他爷爷起就是这个价，但现在的钱还能和那时的相比吗？不过他家别的东西就不是这个价了，说实在的，人家也不靠这个赚钱，基本上就是卖个名声。

“我们也一文钱两个吗？”

“不，我们卖一文钱一个。”费了那么多油的东西，怎么可能一文钱两个去卖？

“那县里人会买吗？”要是李木槿自己估计就不会，一文钱两个的包子他都不见得会买，更别说这个小饼了。

“我们要卖的对象得是那些有钱人，他们不会在乎一文钱还是两文钱，只要好吃就成了。”

现在他们这里还没人卖，属于新鲜玩意，那些人绝对舍得花一文钱买一个尝尝