第32章(4 / 4)
口味的水果。他们的心灵都得到了极大的满足。
盛宴的最后,就得上一份水果或者甜点作为结束嘛。
当然,这琳琅满目的果实和花朵,还有琳琅满目品种繁多的口味,也让夏铮再次获得了第三道菜的最高分。
毋庸置疑,这就是实力。
评委们一边在观众们——甚至厨师们钦羡的眼神中享受着自己的甜点大餐,一边心想,仅从大局观上,就可以看出,夏铮比在场的厨师高了一个层次。
一个厨师,并不是菜做的好,就成了。
作为一位大厨,肯定不会事必躬亲。他们甚至很多时候只负责一两道主菜,其他都有副手帮忙。
但是有一点,却是主厨来确定的。
那就是菜单。
在有大厨的宴席上,菜单可不是由主人或者客人这种门外汉来点餐。
都是由主厨询问了来的人的口味之后,自己定下菜单。
对于美食大师,甚至不会询问任何人。
他定下菜单,做好菜,爱吃吃,不吃滚。
但虽然不需要别人的意见,但也不能砸了自己的招牌。
第一道菜如何,第二道菜如何……倒数第二道菜如何,最后一道菜如何,配什么样的酒,配什么样的主食,主厨都会精心挑选,尽全力照顾好方方面面,让整个宴席都显得和谐流畅。
夏铮在制定菜单的时候,就将整场比赛当做一场大型的宴会。他的菜,不只是考虑了自身的情况,还考虑到了所有人的情况。
最后,他以一道华丽的餐后甜点作为整场宴会的结束,为宴会划下完美的句号。
也为他自己,带来了完美的评分,让他完美的赢得了冠军。