第49章(2 / 6)
的。”
酒的品种那么多,杨家又是主打果酒的,别的酒杨篱爸爸虽然也经常酿,但也不可能次次等个十几二十年才喝。杨篱喝过的花雕,顶天了也就十年,这还是已经最长的那种。
这长乐烧被成为客家人的仙酒,杨篱也是以前旅游的时候慕名而去,好不容易和村寨里最能喝的那个老爷子喝了个两三天,这才有幸尝到最正宗的滋味。
记忆深刻。
“你能去掉葡萄酒的干扰项,在你这个年纪已经算不错了。”张师傅微微点点头,总算是正眼开始看杨篱了。
从杨篱辨酒的效率和过程来看,其实可以发现很多东西。比如杨篱真的尝试过不少名酒,而且记忆力出众,记住了这些酒独特的滋味和香味,这才能在喝下去不久就顺利的辨别出来。
当然,具体要求到杨篱分辨出这里面用了多少的花雕多少的长乐烧就完全是强人所难了。
这起码要有四十年以上的酒龄才能试着去分辨一二。
张师傅也不打算用这么苛刻的标准去对待杨篱。
对于一个有本事的年轻人,他其实没有那么讨厌。
第一坛酒已经试验完了,张师傅就没有再吝啬自己的酒,反正开都开了,就完全交给专家团和其他的人去喝了。
这么一坛酒,分到在场的人也就一人一小口而已。
周龙慢慢的品尝了自己的那份,只觉得以前的酒都白喝了。
哪怕年份没有那么高,但是这口感也绝对不是其他酒能够比得了的。
……虽然他只能喝出花雕的味道来,长乐烧他是真的不熟悉,但没关系,这酒好喝就对了。
居然还能在酒里下水果么?
哦,也对,以前自己拍《三国》的时候,也是在酒里下过几颗青梅的。
这青梅口感脆甜,被酒液一泡,一口咬下去,滋味好得很。
周龙的思维不由都有点发散。
不过等到他回过神,发现大家也都带着一点若有似无的笑意。
对于懂酒的人来说,张师傅的酒,可以说借了杨篱的光才能喝上一次了。
“第一种算是简单的。”张师傅在众人的期待之下打开了第二坛酒。
这坛酒没有颜色,看起来就是普普通通,连香气都内敛的很。
他倒了一杯过去,推到杨篱面前,“第二种可能就没有那么容易了。”
看见这酒,杨篱心里就不由的重视了两分。
第