☆、第25章 腌制（10）（1 / 4）

“腥。”陈千语直接放下了筷子,“这道菜叫什么来着？神鱼跃龙门？”

玉龙酒店的主厨明显没想到陈千语会说出这样的话来，镜头给到他的时候他的眼神还在飘忽：“对……神鱼跃龙门。”

陈千语笑得倒是温和,但说出来的话却像是直接堵人嘴里三颗鸡蛋黄：“请问神在哪里？除了菜品的外形看上去还可以之外简直一无是处。也是,要不是卖相还好，我也不会动筷子。”

“……”

现场陷入了三秒可怕的沉寂之中,不仅现场,连电视前的观众都惊呆了。

“陈老师……这样说会不会不太好？”秋葵都看出不妥。

张未童“wow”了一声：“陈老师不亏是大师，这种话都敢说……这是录播的吧，这种砸自己招牌的话也没被剪掉？”

张未童回头去看张静欣，张静欣静静地看着电视,没有做声。

陈千语望着手边淮扬菜厨师做的“将军过桥”道：“这道菜倒是地道的苏菜,以黑鱼为原料,鱼汤乳白鲜香,鱼肉入口即化，有鲜无腥。冬笋与火腿渗入了鱼鲜味却依旧保留了本身的香味和脆嫩。这道菜在造型上没有太多花哨的功夫，但在色香味的综合得分上绝对高出神鱼跃龙门，而这神鱼与将军一比，也变成普通的河鱼了。”

现场观众发出默默的惊叹和议论之声，主持人笑道：“我们的陈千语老师品鉴之道果然与众不同，但最后还是要看所有评委的综合得分以决定谁晋级谁淘汰。好的，既然所有评委都评点完了，那么就请最后亮分吧！”

“来自扬州淮扬菜馆的谢大厨所做的将军过桥，请亮分！一号评委王大厨给了8分，二号评委游老师给出8点5分……十号评委陈老师给了9点5分，最后总分——85分！”

“来自北京玉龙酒店的许大厨所做的神鱼跃龙门最后得分，请亮分！一号王大厨给了9分！二号游老师给了9分……最后十号陈老师给了……唔，7分，最后总分——93分！恭喜我们的许大厨，成功晋级到决战舌尖之巅的总决赛！”

……

节目临近尾声，许大厨挂着象征晋级的红锦缎跟着音乐一同鼓掌，评委上台和主持人、舞蹈演员合演出一派普天同庆歌舞升平的景象。

细心的观众可以发现，我们敬爱的陈老师并没有出现在这闹剧之中。

B城郊区一家私房菜馆里，铜锅羊肉，热气腾腾。

高幼薇走进馆子里时第一时间皱眉——好大的膻味儿，低头看一眼