第64章(7 / 12)
起,而且分外和谐,当真是人间美味儿。
他正试着肥肠鱼,便听到太子的惊叹声:“这酸菜鱼也太可口了罢!”
太子吃了一口酸菜鱼的鱼肉,因着在他看来,酸菜是辅料,就好像葱段一样,是太子从来都不会吃的。
太子吃了一口鱼肉,鲜嫩的舌头直打转儿,惊讶的道:“这分明是死鱼,怎么能鲜成这样儿?”
云禩一笑,道:“自然是酸菜的功劳。太子大可以尝尝酸菜,还有冻豆腐,酸菜鱼里,这两样儿都比鱼片好食。”
太子不相信,他虽然不是特别喜欢食鱼,对食鱼没有甚么太大的癖好,但还是觉得鱼肉的鲜美,是酸菜和豆腐比不了的。
太子将信将疑,先夹了一块豆腐,豆腐经过冰凌的冷冻,出现了蜂窝一样的窟窿眼儿,大大小小的,说实在的,感觉不是很好看,但也正是因为如此,豆腐的蜂窝令豆腐吸饱了酸菜鱼的汤汁,一口咬下去,汁水四溢,让本不爱入味儿的豆腐,瞬间“丰满”起来。
太子不爱吃豆腐,便是沿着豆腐不入味儿,如今这么一吃,大为惊讶,道:“好香!又嫩、又弹,还特别入味儿,这味道鲜死了!”
的确,酸菜鱼的精华全都被冻豆腐吸了进去,云禩吃酸菜鱼,一定要加入冻豆腐,这才是酸菜鱼的极致。
不只是冻豆腐,酸菜也是一绝,经过鱼汤熬煮的酸菜,除了酸辣,还有咸香,再配合着酸菜特别的口感,滋味儿十分新鲜。
太子连连感叹:“八弟你当真是神了!如此的死鱼,都叫你做成了美味儿。”
云禩道:“如此一来,太子的鱼宴必定能顺利办起来。”
“是了,”太子道:“本宫倒要看看,到时候是谁没脸子!”
请宴当日。
大爷胤褆早早进了宫,因着是冬日里,所以请宴在殿内,没有摆在花园儿里,大爷来得早,还没甚么人赴宴,倒是看到了高士奇。
高士奇一见到大爷,立刻迎上来,小声道:“大爷,万无一失。下官已经让信得过之人,将鱼宴的活鱼全都变成了死鱼,死鱼全都乱刀剁碎,太子就算是有三头六臂,也无法临时筹备食材,这场请宴太子必然丢进颜面。”
高士奇冷笑一声,道:“下官使是算准了,太子一定会针对下官,专门置办下官不喜欢的鱼食,要知道鱼食可是极其讲究的,皇上又是吃惯了山珍海味之人,鱼肉但凡有一点子不新鲜,都会吃的出来,到时候就可以给太子按一个怠慢皇上的罪过!”