第189章 静候佳音(1 / 6)
随着“滋啦啦”的热油, 张让指挥着召典将处理过的鸡肉下了油锅来炸。
别看召典一脸大胡子,看起来五大三粗, 但竟是个心细如尘之人, 而且还会烹食的活计。
用召典的话说, 那便是因着家里穷, 也没有银钱娶媳妇, 家中也没有老母姊妹,所以若不自己动手烹食, 便只剩下饿死这一条路。
因此召典本人竟然会烧菜, 而且还是熟练工种, 手艺甚好。
一大锅热腾腾的去骨炸鸡很快被捞了出来, 放在一边晾油,张让又指挥着召典去做其他加菜。
魏满抱臂窝在一边, 受气小媳妇一般看着张让与召典“亲亲我我”, 两个人时不时扎在一起说些什么, 召典还撑出来让张让试试口味等等。
总之酸的魏满厉害。
魏满才不相信,召典这个粗汉子, 张让这个雉羹杀手, 二人能做出什么美味来不成?
魏满趁着他们不注意, 便自己偷偷溜过去,抓起一块炸鸡便往嘴里塞。
“嘶……好烫!烫……”
那炸鸡闻着喷香,虽然这时候炸鸡外面裹着的炸鸡粉还没有现成的,不过经过张让的描述,召典和众位伙夫一调配, 倒也是像模像样。
炸得金灿灿,外焦里嫩,一口咬下去,脆皮酥香,那香味简直像是在口腔中炸裂开来,极其霸道浓郁。
而里面的鸡肉却鲜嫩多汁,完全不像平日里所吃的鸡肉一般干柴。
再加上鸡肉已然剔骨,因此除了满口咸香之外,还异常满足,烫的魏满险些起了大泡,却不愿松口。
当真是没有食过如此美味的食物。
张让与召典研究羊肉之时,一回头,冒尖儿的一盘炸鸡,登时只剩下了半盘。
张让赶紧阻拦魏满,说:“主公不宜多食此物。”
魏满被阻拦下来,说:“如此美味,为何不宜多食?”
张让说:“油炸食品热量颇高,而且不易消化,容易损伤胃黏膜,再加之鸡肉本身甘温补益,最近主公伤寒方好,恐怕食鸡肉闭门留寇,因此不宜多食。”
魏满根本没听懂,只觉炸鸡好吃的过分,与前些天张让给自己做的雉羹完全不一样,张让明明能做的如此美味,却给自己喝药汤子一般的雉羹。
魏满这般一想,难不成张让竟针对自己?
魏满转念一想,又觉不会,毕竟张让这个人“实诚”的很,有一说一有二说二,绝不会做这种背地里的事