第19章 沐浴(2 / 5)
草腥味。
吴纠也来不及处理猪肉,所以只好用香料的味道掩盖这股味道,再加上炙烤的香气,应该能处理的很好。
吴纠一个人忙叨,其他人都安静的看着,吴纠的动作仿佛不是粗陋的理膳,而是一种艺术,他本就长相出色,平时冷冷淡淡不悲不喜,看不出什么特殊的表情,但是在理膳的时候,竟然有一种神采奕奕的错觉,让人觉得吴纠突然更加灵动了。
吴纠白色的袖子挽在手肘之上,露出他精致的手腕和手肘,白皙流畅的小臂,手臂和脸颊因为在火边的缘故,有些热的微微殷红,那种殷红趋近于粉红,红的并不过分,反而有几分旖旎色彩。
齐侯坐在一边,看着那白衫男子动作灵活的理膳,面上没有一丝不情不愿,心里突然有些不确定,这个二哥,真是让人越来越看不透了,自己是不是……不应该留他到现在。
很快,随着吴纠一声“好了”,他将炙子上烤熟的肉盛出来,自然先递给了齐侯,笑着说:“吕主书试试看,纠的手艺如何?”
齐侯接过来,笑着说:“那我就却之不恭了。”
他说着,用小匕播着肉,他的吃饭动作,在虎贲军面前那真是相当斯文,这时代虽然已经出现了象牙箸,小匕一类的餐具,但是大多数人还是习惯用手直接吃,尤其是这种考野味,直接用手撕了吃更过瘾。
齐侯吃相很斯文,一看就是接受良好教育的人,有非常严格的家教,一块山猪肉入口,咬下去外焦里嫩,外面的皮因为沾着炙子炙烤,所以异常酥脆,那种焦香的味道实在说不好,因为齐侯从没吃过这种味道。
再加上吴纠烤肉的时候,翻肉其实也有学问,一块肉只翻一次,要掌握好火候,翻一面就熟一面,翻来翻去烤肉,食材里面的水分就会流失,山猪肉本身就紧实,水分流失太多,口感就会老硬,没有嫩实的感觉。
齐侯吃了一口,顿时有些被惊艳到了,这山猪肉,明明只是现打来的,但是一点儿土腥味也没有,味道异常鲜美,猪肉咸香微辣,又有些说不出来的醇厚,而且味道不腻口。
吴纠将烤出来的肉又分给了公孙隰朋,当然还有公子元,因为召忽和东郭牙不在篝火边,已经进了营帐,所以吴纠还特意让子清盛了一些肉,送到营帐去,让他们饮酒的时候佐着吃,毕竟这山猪可是召忽和东郭牙打来的,东郭牙为了这个山猪,被拱了好几下,理应多食些。
最后吴纠又将山猪肉分给了虎贲军,人人都有份,大家全都围拢在篝火边,虽然还要守夜不