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第29章(4 / 10)

裹了淀粉炸出来当零食。

螃蟹都是河沟里的小螃蟹,可以连壳吃也香脆,裹上鸡蛋液,沾上面包糠,隔壁小孩儿馋哭了。

“对了吃完饭打理只鸭子出来,家里有泡萝卜吧?弄个酸萝卜老鸭汤,从下午就开始炖,等小孩儿们放学回来肯定又香又烂。”

“唉!”王嫂应了一声,死气沉沉的脸上竟闪过一丝不易察觉的笑意。

说着话就麻利的淘米烧饭,米是今年的新米,没有超市里那些精品米看着圆润饱满卖相好看,但是吃着却比之香甜多了,用来下饭满满的稻香本味。

祝央使唤两个男生去厨房帮忙打杂,烧火总会的吧?还让埋了几个红薯进灶灰里,烤出来的红薯巨好吃。

祝央这辈子唯一一次发胖,就是六岁那年去姨妈家住了一个月,天天在灶台里烤红薯给她吃,回家就变了小胖妞,祝未辛当时还哭着要姨妈还他姐姐,他不要拿姐姐换这么个大胖妞,被祝央揍了一顿体会到熟悉的手感才接受了姐姐变胖妞的事实。。

煮饭也不是用的电锅,而是蒸的蒸子饭,先把米煮到熟而不粘,这种状态农村管叫做生饭,再淘起来放蒸子里蒸,蒸出来的饭粒粒分明香甜有嚼劲。

米汤也好吃,放点白糖进去,比大城市里满街卖的那些乱七八糟的奶茶饮料好喝多了。

王嫂干活麻利,没多时一桌子菜就做好了,除了祝央要的回锅肉和鳝段,还炒了个鲜笋肉丝,笋是王嫂干活顺手挖回来的,还有个鱼香茄子,炒嫩玉米粒,拌了个蒜蓉豇豆,一个清炒时蔬。

现在厨房里肉菜调料都足,自然不耽误王嫂发挥,祝央昨晚吃鸡的时候就知道王嫂的家常手艺肯定不错。

端看调料有限的情况下就把菜做得这么好,火候掌握得极准,又是农村这种旺火大锅,极好翻炒受热,自然就更好吃了。

从老太婆那儿诓来的两条鱼倒是还没弄,打算晚上做泡椒鲫鱼,在桶里养着呢。

另外两个女生到午饭时间过来吃饭的时候,看到满桌子香气扑鼻的饭菜,立马惊喜连连。

她们还以为要清粥小菜渡过这十天呢,这呛鼻的香味立马激的人食指大动。

两人坐下搬过碗筷正准备吃,就见眼前的菜突然被挪走,取而代之的是一盆白煮土豆和两张玉米饼子。

两人猛然抬头,见坐在对面的祝央道:“这才是你们的午餐,别搞错了。”

齐琪脾气最爆,闻言就火了:“凭什么?几时轮到你个新人称王称霸了?以为

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