第45章 麻辣火锅，土匪夫妻（6 / 8）

裴秀珠谦虚摇了摇手，笑道，“除过挣钱，这些西瓜我也得留着点自己吃啊，夏天这么短，转眼就过去了，想吃还得再等一年呢。”

语罢便吩咐道，“再切一个来。”

红豆应是，忙去切了个西瓜端到了她面前。

待裴秀珠吃完西瓜，日头已经开始西斜。

西北的夏日，太阳一落山便无敌凉爽了。

裴秀珠心情大好，决定做点好吃的，犒劳一下萧景曜。

来到厨房，见先前做的辣豆瓣酱已经酿好，红润油亮，散发着浓浓酱香，极是诱人。

她便乘了一碗出来，又吩咐郑富贵，“取些牛油来。”

郑富贵应是，忙给她端了一块白润的牛油，又好奇道，“王妃要做什么美食？”

裴秀珠神秘一笑，“等会儿就知道了。你再去备些猪骨，熬一锅好汤。”

郑富贵应是，又赶忙去了。

裴秀珠又叫樱桃准备了些其他香料，等万事俱备，她先将牛油放进了锅中。

灶中柴火燃的旺，先将牛油融化烧热，下入辣豆瓣酱煸香，霎时间，便有一股含着辣味的酱香飘在厨房间。

香梨枇杷正要夸两句，没等开口，却见她又把辣椒花椒下进了锅中，

一时间，香味更加浓郁。

而紧接着，却见她又将大小茴香草果香叶肉桂丁香等十余味香料一股脑儿的都倒进了锅里。

这下连樱桃也纳闷起来，主子用了这么多香料，究竟是要制作什么美食啊？

却听裴秀珠发话道，“好生看着我的做法，过两天再收了辣椒，便可以多炒些底料，往后可是要拿去店里卖的。

几人赶忙应是，不错眼的看着她的动作。

待各类香料均都炒出了香味，只见裴秀珠又继续往锅里添加了醪糟葱姜蒜豆豉花椒等，同时不忘将火转小，以免将锅中的材料炒糊。

耐心性子来慢慢炒，待各色食材都将本身的香味贡献出来，裴秀珠最后放了一大勺辣椒面在锅中，霎时，浓香的牛油变成了诱人的红色。

稍稍翻炒，拿来一个铜暖锅，将炒好的底料放进去，再浇上方才吩咐郑富贵煮好的猪骨汤，牛油麻辣火锅便可以上桌了。

还没放食材，已是浓香扑鼻，引得人不停流口水。

边关夏夜凉如水，裴秀珠直接将火锅摆在了院中。

铜锅内炭火慢条斯理的燃着，锅中红油汤欢快沸腾，不断地向周遭散发自己