第60章（1 / 5）

这菜品是谁所创？

说实话, 因小馆是临安第一间以小食为主的铺子，而所售卖的小吃，的确既新颖又好吃，是以开张以来，有许多食客好奇的提出个这个问题。

因此吴掌柜见惯不怪，也自有应对之法，笑着答说, “本店中美食，皆为我们东家独创, 临安城内, 别无二家。”

闻此言，慕容挚微微一顿。

说实话，他之所以这样问，乃是在这小吃中找到了熟悉的味道。

犹记得当年尚在宫中时，他最爱一款名叫鱼糜糕的点心, 喜爱到隔三差五就要吃一次, 遗憾的是, 自有一年，那做点心的御厨告老还乡后, 便再也没有人能做出那种熟悉的味道。

后来他去了封地，虽然也从京中携带了厨子，但或许水土食材不同，做出的鱼糜糕更是与记忆中的味道相差甚远。

再到后来，他忙着建设封地, 诸如此类的许多小事便都被抛诸脑后，渐渐在他生活里消失了。

没想到的是，在许多年后的今日，在远离京城的西湖边，他居然又尝到了那种熟悉的味道，虽然这滑鱼冻的名字不同，外形也不甚相似，但这种滑嫩软糯，鱼香四溢的味道，已经与记忆之中的鱼糜糕很是贴近了。

眼下又听这掌柜的这样说，他不禁生出好奇，问道，“那不知贵店东家是何方人士？”

难道是那老御厨的后人？

吴掌柜笑道，“我们东家原本生活在登州，后因甚是喜爱江南山水，便在临安定居下来，她融合南北小吃，裁长补短，又结合我们临安当地百姓所喜爱的口味，独创出店内这些菜品。诸位若是喜爱，不妨多尝几样，也不是我自夸，恐怕出了这道门，在临安是寻不到这样的美味的。”

听这掌柜这样一说，慕容挚暗自思忖，记得他从前曾问过，那告老还乡的御厨乃荆楚人士，离登州相去甚远，看来或许是凑巧了？

然毕竟好不容易才寻到这样的味道，他还是有些好奇，遂又问道，“那不知贵店东家可在？若方便，可容我见一见？”

却见那掌柜道了声抱歉，“不好意思客官，我们掌柜并不常来店中，今日怕是不方便了。”

既如此，慕容挚只好点了点头，没再多问，转而尝起其余的小吃来。

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自打有了掌柜，玲珑的确少来店中，但她并非全不操心，在家里的时候，也没闲着。

眼看小馆开张已近两个月，前些天盘了盘总账，居然已经把成本赚了