第133章 成荫（5 / 6）

将所有人的精神彻底摧垮时，总督府忽然就狂奔出了那么多的快马，每一匹马上都是一个神色激动的衙役，一路拼命地抽着鞭子，一路声嘶力竭地吼着——土豆保住了，土豆保住了。

希望的微弱火种从每个衙役身上传到每一片田间地头，向着远方迅速地蔓延，终于渐成燎原之势。

蝗灾本身并不可怕，蝗虫的寿命很短，只要肆虐过后就会很快死亡，人们还有一整个秋天和冬天可以来清除掉那些蝗虫卵，不让新的蝗灾再一次降临。蝗灾的可怕之处，在于它所带来的根本无法抵抗的毁灭，和从来都无法避免的灾荒——大灾之年饿殍遍野，一旦尸体处理的不及时，在这炎炎夏日之下很快便会传开疫病，大灾大疫，才是真正令人们恐慌的根源。

可直隶境内，却已有近五成的土地，再加上数不清的新开辟出来的荒地，都被工部联合直隶总督府的雷霆手段强制种上了土豆——纵然遇上了灾年，纵然因为百姓的不愿不满而不曾被好好侍弄过，可这种生命力极顽强、产量也极高的农作物却依然在尚未等到最佳收割季节的时候便达到了极高的亩产。有了远超过水稻和麦子的产量，再加上没有受到蝗虫冲击的家禽家畜，甚至无需过多放粮赈灾，便已经足以熬过这一个灾年了。

“记着，一定要把我的话都传到了——土豆贮藏的时候要挖地窖，不能受潮，不能受热。可以洗净了阴干之后埋在沙子里，然后把沙土压实，务必不可透气。一旦土豆生了芽就是有毒的，决不可再食用，却也不必丢弃，统一留下做种即可。”

前世在孤儿院里的时候也没少帮老院长屯过土豆，胤祺特意叫于成龙找来了一批识字的衙役，耐心地把贮藏土豆的法子教了下去，又叫他们尽快传遍各州府。免得过于激动的百姓们好不容易把土豆挖了出来，却又因为保存不当，再造成本不必出现的损失。

“对了——还有这一份儿也抄过了分发下去，土豆不只是菜，也是能当成口粮的。”

想起来自个儿推行土豆的时候遇到最大的阻力，胤祺又撑着身子从桌上翻出一张纸来，交给贪狼传了下去。到现在居然也没有多少人相信他说的土豆能当饭吃——他还就不信了，土豆有什么不能当饭吃的？煮也好烤也罢，就算是做成马铃薯粉都能搀进白面里头混着吃，等入了秋再多运点儿牛羊过来，热腾腾地搁在一块儿煮成锅子，大不了就先在这直隶境内尝试着搞一搞生产合作社，先吃一个冬天的大锅饭再说……

统共就只知道几个不一定懂得正确意思的名词，前世的理科学霸