第七十八章 发明新菜(6 / 10)
格最高的一种饭菜,由八荤八素、三汤两米组成,其中素菜还不是那种市面上随便卖的萝卜青菜,而是各种野菌山菇,搭配时令小蔬,米是白米与黑米,汤是天上飞的、海里游的、地上跑的各一样,荤菜自不必提,也颇为讲究。
由于食材特殊,富贵席需要预定,但一般人根本吃不起,能吃得起的都是非富即贵之人,也是最难伺候的人。
容老板气得恨不得在众人脑袋上开瓢:“气死我了气死我了,气死我了!”
乔薇把点心放到柜台上:“出了什么事,容老板?”
“还能有什么事?你问这群家伙!”容老板气得一句话都不想说了。
小六忙凑过来,小心翼翼道:“富贵席有一道菜是用豆腐做的,但厨子给忘了,把今儿买的新鲜豆腐做别的菜做完了,你说怎么办啊小乔姐?客人已经来了,在楼上坐着呢。”
“不能换道菜?”乔薇问道。
小六叹气:“客人就是为了这道菜才点富贵席的。”
有钱任性啊!为了一点豆腐,花百两银子吃一桌酒菜,简直不要太让人嫉妒!
她为了凑够一百两银子买地,头发都快愁白了好么!
“外头买不到豆腐了?”乔薇问。
小六摇头。
快中午了,小菜早卖完了,现做倒是可以,但时间上来不及。
不就是一道豆腐?她就不信别的菜替代不了?
乔薇拍拍手,对小六道:“带我到厨房转转。”
小六瞄了一眼自家老板,容老板气呼呼的,却没说什么反对的话,小六忙将乔薇带去厨房了。
刚到门口,二傻端着一个大钵兴冲冲地跑了出来:“我找到豆腐了!我找到豆腐了!”
迎面扑来一股臭味,小六嫌弃地捂住了鼻子:“二傻子你真傻呀!这都几百年的豆腐了?都臭了!你还敢拿出来?!”
二傻子的脑筋是有些问题的,他在厨房也就干些劈柴担水的事,他听说老板在找豆腐,他也帮忙找,他找了老半天才在坛子里找到这个。
这自然是忘记做,也忘记扔的,可他不知道,他看它们是豆腐,便把他们端来了。
小六赶紧挥着袖子道:“丢掉丢掉!熏死了!”
“哦。”二傻子失望地低下头。
“慢着。”乔薇把大钵端在了手中,微微一笑,“这可是好东西,怎么能丢呢?”
小六难以置信地看向乔薇:“小乔姐,你不是在与我们说笑