第38章（3 / 9）

一阵风似的往前面跑去。期间，看都没敢看韩进一眼。

去了灶房，梅氏看她气喘吁吁的，不禁道：“方才娘应该自己去的，这会儿外面日头大，晒着了吧。”此时，卢娇月的脸还是很红。

“没事的，娘。”

她将手里的篮子放下，搬了个小杌子，坐在案板旁择菜。

梅氏正在案板上和面，她中午准备烙薄饼做主食。梅氏烙出来的薄饼极香，把面和好后用擀面杖擀开，上面洒了调好的佐料，团成一团，再擀得极薄，上面撒上白芝麻，放在鏊子上烙熟。

这种做法并不复杂，但要想做得好吃，里面的门道却是极多。

首先面要和好，揉得太瓷实不行，烙出来的饼子太硬，不够酥。揉得太松散也不行，口感不好。要揉得恰恰好，才能做到烙出来饼子香酥可口。另外佐料也很重要，佐料是寻常人家都有的佐料，但调出来的味道是否好吃，就要看烙薄饼的人调佐料的功底了。

梅氏烙的薄饼是出了名的好吃，以卢娇月的饭量，都能吃三张还不解馋。就是费功夫，所以梅氏极少做，今天也是见韩进来家里了，梅氏才打算露上一手。

“怎么会没事，姑娘家家的，养白点总是好些。”

正说着，就听见外面卢明海和韩进的说话声，原来韩进方才去后面是打了去茅房的幌子。

低着头的卢娇月暗暗咬唇，在心里呸了一声，他倒是会哄人，他明明就不是去茅房的。

五郎刚从外面玩回来，看到院子里停的马车十分惊奇，忍不住就凑到近前去看那匹大黑马。韩进见此，走上前去，和五郎说话，一面牵着马让他去摸。

小孩子都是喜欢这种东西的，五郎笑得很开心，又听爹说这是小舅舅的朋友，遂一口一个叔的叫着，甚至哄着韩进让他骑一下马。

听到外面热闹的动静，梅氏笑着道：“这进兄弟倒是个好性子，跟五郎这种小孩子都能玩在一起，倒是不若外面说的那样。”

卢娇月低着头，手里的动作顿了一下，没有说话。

午饭很快便做好了。

今天的午饭十分丰盛，梅氏特意杀了一只鸡，还让卢广义去村头买了两斤肉。小鸡炖蘑菇，五花肉烧豇豆，丝瓜炒鸡蛋，清炒苦瓜，还有两样叶子菜。梅氏又从酱菜缸里捞了一颗腌萝卜切丁，用麻油拌了，配着番茄蛋汤和烙薄饼，摆了满满一大桌。

梅氏本是要带着女儿留在灶房里吃的，在韩进的再三要求下，甚至说了若是这样，自己可不敢吃